为切实增强广大人民群众食品安全认知能力和防范意识,进一步宣传食品安全知识,践行保障人民群众饮食安全的初心和使命,在2020年全省食品安全宣传周期间,9月11日,省食检院邀请城北生物园社区居民、青海师范大学学生、食品生产企业和部分检测机构代表等70余人走进实验室现场,开展以"尚德守法 食品安全让生活更美好"为主题的"食品检验室公众开放日"活动。
上午九时活动正式开始,省食检院工作人员首先介绍了单位发展历程、单位职责、承担任务等情况,然后带领大家参观了收样留样室、气相色谱检验室、液相色谱检验室和微生物检验室等,专业技术人员对主要检验仪器设备作用进行了介绍,并讲解了白酒的成分检测、农兽药残留、食品添加剂、违禁添加物检测等社会敏感度、关注度较高的相关知识和过程检测操作。活动期间,参观人员积极踊跃提出问题,省食检院工作人员进行了详细解答,大家纷纷表示受益匪浅,对食品安全知识有了更深一步的认识。
活动现场,省食检院工作人员还发放了食品安全资料200余份及一次性纸杯、厨房用纸等小礼品,宣传了食品检验室在保障食品安全、服务经济社会发展和地方建设、服务民生等方面发挥的作用,展示了食品检验室先进的技术检测能力和质量水平,进一步增强了广大市民对食品质量安全的满意度、社会监督意识和科学素养,促进了社会各界对食品检验在食品安全监管中技术支撑和把关作用的了解,助推了文明单位创建工作,营造了食品安全社会共治的浓厚氛围。